-
1 balling-up
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > balling-up
-
2 balling up
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > balling up
-
3 balling up
1) Химия: комкование, комкующий, слипающийся2) Пищевая промышленность: округление тестовой заготовки, округляющий тестовую заготовку
См. также в других словарях:
округление (тестовой заготовки) — Ндп. подкатка Придание тестовой заготовке шарообразной формы. [ГОСТ Р 51785 2001] Недопустимые, нерекомендуемые подкатка Тематики хлебопекарное производство … Справочник технического переводчика